Витамин Е для детей

Содержание

Что такое витамин Е (токоферол)
Польза витамина Е для детей
Суточная норма витамина Е для детей
Признаки дефицита витамина Е у детей
В каких продуктах содержится витамин Е
Избыток витамина Е у детей
Вопросы-ответы

Витамины группы Е (токоферолы) — группа жирорастворимых антиоксидантов. Они защищают клетки организма ребёнка от внешнего воздействия и являются важными компонентами иммунной системы ^[1].

Что такое витамин Е (токоферол)

В 20-х годах прошлого века американский учёный Герберт Эванс обнаружил, что, если кормить подопытных крыс только определёнными продуктами, у животных возникают различные заболевания. Однако после добавления в рацион листьев салата состояние грызунов стабилизируется. Выяснилось, что причиной ухудшения здоровья подопытных послужило недостаточное количество витамина Е в их пище. Это активное соединение позднее было выделено из масла пшеничных зародышей и хлопкового масла. Его назвали токоферолом ^[2].

Витамины группы Е существуют в восьми химических формах. К ним относятся четыре токоферола (альфа-, бета-, гамма- и дельта-) и четыре токотриенола. Среди них именно α-токоферол обладает наивысшей витаминной активностью и преимущественно накапливается в тканях человека ^[1]. Он является мощным антиоксидантом — веществом, борющимся с окислительным стрессом в организме.

Польза витамина Е для детей

Витамин Е играет важную роль в работе иммунной системы ребёнка. Токоферол снижает окислительный стресс, возникающий из-за образования активных форм кислорода. Такой стресс повреждает клеточные мембраны, нарушает передачу сигналов между клетками, вызывает воспаление ^[3]. Токоферол защищает клеточные мембраны от повреждений и помогает поддерживать их целостность ^[3].

Кроме того, витамин Е ^{[1, 2]}:

Участвует в метаболизме селена. Селен и витамин Е совместно защищают оболочку клетки. Первый участвует в работе очищающего фермента, а второй предотвращает разрушение этой оболочки.
Принимает участие в обмене веществ, взаимодействии между клетками и процессе управления клеткой своими генами.

Суточная норма витамина Е для детей

Физиологическая потребность в витамине Е для детей — от 3 до 15 мг токоферолового эквивалента в сутки ^[4].

Токофероловый эквивалент (ТЭ) — единица измерения биологической активности витамина Е. Она требуется, чтобы объединить различные по своей активности виды токоферолов. 1 мг токоферолового эквивалента равен 1 мг альфа-токоферола — самой активной формы витамина.

Признаки дефицита витамина Е у детей

Витамин Е содержится в достаточных количествах в пище, поэтому его дефицит редко встречается у здоровых детей. Риск недостатка витамина Е повышается при некоторых заболеваниях пищеварительного тракта, связанных с усвоением жира ^[1].

Дефицит токоферола встречается у детей с болезнью Крона (аутоиммунное заболевание, характеризующееся воспалением различных отделов желудочно-кишечного тракта) и муковисцидозом (наследственное заболевание, связанное с мутацией гена) и пр. ^[1].

При выраженном дефиците токоферола может снижаться эффективность иммунного ответа. Исследования показывают, что недостаток витамина Е снижает как гуморальную (относящуюся к жидким средам организма, таким как кровь, лимфа), так и клеточно-опосредованную (с прямым участием клеток) иммунную функцию ^[3].

В каких продуктах содержится витамин Е

Токоферолы содержатся во многих продуктах питания ^[2]. Основные источники витамина Е:

Растительные масла. Особенно ценны масло зародышей пшеницы, подсолнечное, кукурузное масла и др.
Орехи и семена. Витамином Е богаты семечки подсолнечника, миндаль, фундук, арахис и пр.
Овощи и фрукты. Токоферол содержат брокколи, шпинат, киви, манго, авокадо, томаты, салат, капуста и пр.
Продукты животного происхождения. В рационе должны быть мясо, сливочное масло, яичные желтки и пр.

Рацион современного человека не всегда в полной мере закрывает потребность в витаминах и минералах, поэтому в ряде случаев могут назначаться витаминно-минеральные комплексы. Если будет выявлен недостаток витамина Е, врач может порекомендовать ребёнку один из комплексов Супрадин^® Кидс.

Супрадин^® Кидс ИММУНО содержит 6 мг ТЭ витамина Е, а также витамины A, D, C, группы B. Кроме того, в его состав входят железо и цинк. Действие БАД направлено на активацию иммунитета, поддержку в сезон простуд и восстановление сил организма в период выздоровления ^[5].

Супрадин^® Кидс Мишки — сбалансированный поливитаминный комплекс, который содержит 5 мг ТЭ витамина Е и усилен витаминами А, С, D, группы В. Его основная задача — способствовать гармоничному росту и развитию ребёнка ^[6].

Супрадин^® Кидс Волшебные Драже — сбалансированный поливитаминный комплекс, усиленный биотином, витаминами Е и К. Содержит 7,5 мг ТЭ витамина Е. Состав комплекса даёт ребенку заряд сил и энергии, способствует укреплению мышц и костей ^[7].

Избыток витамина Е у детей

Излишек витамина Е в детском организме может быть вызван несколькими причинами, среди которых ^[8]:

длительное применение препаратов с содержанием токоферола;
избыточное употребление продуктов с высоким содержанием витамина Е;
приём витаминных комплексов или потребление продуктов с токоферолом при индивидуальной непереносимости организма.

«Витамин Е откладывается в организме во многих тканях (мышцы, поджелудочная железа, жировая ткань), поэтому развитие авитаминоза или гиповитаминоза Е почти не наблюдается, даже если этот витамин не поступает с пищей в течение нескольких месяцев» ^[2].

Темирболат Темболатович Берёзов, д.м.н., профессор

Витамин Е не обладает высокой токсичностью, поэтому небольшое превышение рекомендуемого уровня потребления обычно не сопровождается клинически значимыми последствиями.

Вопросы-ответы

Какой витамин давать детям от 3 лет?

Все комплексы для детей линейки Супрадин® Кидс предназначены для детей старше 3 лет ^[5-7]. Перед приёмом биологически активных добавок необходимо проконсультироваться с педиатром.

Чем грозит нехватка витамина Е?

У здоровых людей дефицит витамина Е встречается редко. При выраженной нехватке витамина Е могут возникнуть проблемы со зрением, иммунитетом, координацией, опорно-двигательной и нервной системами, а также нарушения нормального иммунного ответа ^[1].

Можно ли получить витамин Е только из пищи?

Да, этот витамин содержится во многих продуктах, однако нужно следить за их качеством и разнообразием рациона.

Может ли быть передозировка витамина Е?

Это возможно, однако встречается очень редко, например, при долгом применении препаратов, содержащих токоферол, несбалансированном рационе и пр.

Вся предоставленная информация носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации специалиста. При наличии жалоб для диагностики и назначения лечения обращайтесь к врачу.

Список источников:

CHD-20260805-1408